好吃到高潮,而且女孩子吃了不胖那種! 這個美食就是—— 洪瀨雞爪
2021-07-12 來自: 福建省南安市佳魯食品有限公司 瀏覽次數:326
好吃到高潮,而且女孩子吃了不胖那種!
這個美食就是——
洪瀨雞爪
洪瀨雞爪是福建省閩南地區漢族傳統風味小吃,產于福建省南安市洪瀨鎮。
南安的洪瀨鎮鹵味雞爪而出名,所以這種小吃又被簡稱為“洪瀨雞爪”。
不過,這看起來不怎么起眼的小吃,背后卻有一套嚴謹的制作工藝,所以才有雞爪透骨香、筋道濃郁的口味。
其實遠近聞名的洪瀨雞爪并不僅僅只有鹵雞爪,這些年陸續開發有鹵雞尖、鹵豬耳、鹵鴨舌、鹵鴨脖、鹵筍、鹵鴨腸、鹵鵝翅等十多種現做鹵味。
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